Ciudad de México. Mundo Mezcal vuelve a Polanco del 16 al 18 de octubre con su segunda edición: más de 200 etiquetas de destilados de agave, catas, cocineras tradicionales y música en los jardines del Restaurante Campo Marte, junto al Auditorio Nacional. Tamaulipas es el estado invitado de honor.
Si el agave es lo tuyo, o quieres que lo sea, la capital tiene plan la próxima semana. Esto es lo que tienes que saber.
Qué se toma y qué se prueba
El festival reúne destilados de agave de siete estados. El programa incluye 28 catas y maridajes, una barra de coctelería y degustaciones con queso Cotija, ates y chapulines.
También hay competencia: la Copa Mundo Agave tiene 167 etiquetas participantes. Quien quiera recorrerlo con método puede usar el Pasaporte Mundo Mezcal, que da beneficios al completar el recorrido. El programa se completa con talleres, conferencias y pláticas, además de una réplica del muro mezcalero con 457 botellas.

Tamaulipas y las cocineras
El estado invitado llega con destilados de alta montaña, elaborados con Agave montana en la Sierra Madre Oriental. Según los organizadores, Tamaulipas produce unos 300 mil litros de mezcal al año y envía una delegación de 50 expositores de 10 municipios.
La parte de comida va con 20 restaurantes y 19 cocineras tradicionales. Hay además una zona gastronómica con 24 espacios de artesanías y 11 propuestas gourmet, y más de 20 actividades culturales y musicales.

Fechas, horarios y boletos
El horario anunciado es de 12:00 a 22:00 horas. El viernes 16 está pensado para la industria, con el Salón Internacional de los Destilados de Agave; el público entra el sábado 17 y el domingo 18.
Los precios se estiman en 250 pesos la entrada general y 799 pesos la VIP, por día. La general incluye un vaso veladora mezcalero, degustaciones y acceso a la zona general de conciertos; la VIP suma catas y zona VIP en los conciertos. Los boletos se venden por fases, así que el monto puede variar: confirma en mundomezcal.mx o en Fanki antes de comprar.
Los menores de 12 años no pagan; de 12 a 17 pagan boleto general y deben ir con un adulto. La venta de alcohol es solo para mayores de 18, con INE o pasaporte. En 2025, la primera edición recibió a más de 8 mil asistentes.

Lo que sigue
El festival cierra el domingo 18 de octubre. Elige tu día, compra el boleto en línea y decide qué quieres probar antes de entrar: catas, cocina tradicional o los destilados de Tamaulipas. Desde Puebla es un viaje corto a la capital; llegar temprano te da más tiempo para recorrer los stands. Si vas a beber, no manejes.
Stay tuned: síguenos en Instagram como @revxmagazine y en revxmagazine.com para más planes desde Puebla y todo México. Menos ruido, mejores planes.

